Грог "Мечта"

1/2 стакана рома или коньяка
1 стакан красного сухого вина
1 сухая веточка можжевельника
1 кусочек сахара

Сухое вино перемешать с измельченной веточкой можжевельника, прогреть до 70-80°С и настаивать на водяной бане 10-15 мин - чтобы ароматические вещества можжевельника перешли в вино. Раствор процедить и перемешать с ромом или коньяком. Добавить сахар, перемешать, подогреть и разлить в высокие тонкостенные бокалы. Употреблять горячим. Особенно великолепен этот грог в холодную сырую погоду.

Комментарии к рецепту