Грог - это разновидность горячего пунша. Готовят грог с коньяком или ромом с добавлением горячей воды и сахара. Подают всегда горячим в чашках или стаканах с подстаканниками.
История гласит, что в 1740 году адмирал сэр Эдвард Вернон, прозванный "Старым грогом" за то, что носил одежду из грубого материала, называемого горгром, возвращался с Карибских островов. Чтобы увеличить запасы рома, он решил добавить в него воды, и такой ром назвали "грог". Затем было замечено, что если грог подогреть, то он становился более вкусным. Примерно в 1795 году к грогу стали добавлять лимонный сок, чтобы отбить неприятный привкус, а в 1850 году начали добавлять и сок лайма. Позже стали добавлять и другие ингредиенты, но первоначальный рецепт был следующим: 1 часть крепкого рома на 3 части воды.
Рецепты
Гроги :: Описание и рецептура
Грог - это разновидность горячего 
Реклама
