2 стакана сливок
1 столовая ложка сливочного масла
1 плитка шоколада
2 столовых ложки сахара
4 яйца
1 стакан муки
Муку, разведенную сливками, довести до кипения. Ввести сливочное масло, тертый шоколад и сахар; снова довести до кипения. Затем смесь остудить и, взбивая, постепенно добавить в нее яйца. Перелить в смазанную жиром форму и выпекать до готовности.
|