Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Вишни натуральные без косточек

на банку емкостью 0,5 л: 500-510 г вишни
на банку емкостью 1,0 л: 950-1100 г вишни

После сортировки по степени зрелости вишни очищают от плодоножек, удаляют поврежденные и недозрелые. Отсортированное сырье моют, ручной машинкой или булавкой удаляют косточки и плотно укладывают ягоды в банки. Вишни натуральные без косточек не заливают водой, так как при плотной укладке они заполняются собственным соком. Наполненные банки накрывают подготовленными крышками, укладывают в кастрюлю при температуре воды не более 40°С и стерилизуют: банки емкостью 0,5 л - 15-18 минут и емкостью 1,0 л - 18-20 минут. После стерилизации банки немедленно укупоривают и оставляют до полного охлаждения.

Сезон приготовления: июль - август.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Яблоки в меренге
Рисовый мусс с фруктами
Медовые коржики
Торт "Роза"
Торт "Добош"
Чайный крем
Пестрая шарлотка
Абрикосовый джем
Коктейль "Вечерняя заря"
Торт "Шоколадное суфле"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!