1 кг дыни
100 г сахарной пудры
100 г белого сухого вина
1-2 лимона
1 персик
Очищенную дыню нарезать небольшими кубиками, пересыпать сахарной пудрой и выложить в салатницу. Из лимонов отжать сок и смешать его с вином. Полученной смесью полить салат. Перед подачей на стол салат нужно охладить и украсить дольками персиков.
|