Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Карибская новогодняя елка

Карибская новогодняя елка

На 8 порций:
1 средний ананас
300 г белого шоколада
150 г черного шоколада
1 папайя
1 манго
250 г клубники
250 г физалиса

Также понадобятся:
сахарная пудра, деревянные зубочистки, пергамент, золотая ленточка

Острым ножом срезать основу у ананаса. Поставить его срезом на доску и, держа за листья, срезать верхнюю корку, двигаясь сверху вниз по кругу. Поставить ананас на пергамент. Положить белый шоколад в огнеупорную миску и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. С помощью кисточки для теста обмазать ананас снаружи белым шоколадом. Убрать в холодильник для застывания шоколада. Растопить горький шоколад. Окунуть в него клубнику, физалис (с листьями), манго (очищенный от косточки и мелко порезанный) и папайю (очищенную от кожуры и семян и порезанную кубиками) - так, чтобы половина фруктов была покрыта шоколадом. Положить на лист пергамента и дать шоколаду застыть. Поставить ананас на плоское блюдо. Воткнуть в каждый кусочек фрукта по зубочистке, а другим концом воткнуть ее в ананас. Посыпать ананас сахарной пудрой и украсить ленточкой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ананасовое печенье
Бриоши "Снеговики"
Круассаны на скорую руку
Ореховые бисквиты
Маковый кекс
Кофе "Индия"
Голландский грог
Коктейль "Кровавая Мэри"
Пирожные "Ночка"
Десерт "Лиссабон"
  Реклама
Ритуальные услуги в москве Похоронного Дома городской ритуальной службы «РСС» +7 495.. Элитные гробы (от 12000 р. ) Ритуальные принадлежности. Фурнитура для гробов.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 14 WWWomen.ru WWWomen online!