200 г шоколада без примесей
1,5 столовых ложки рома
50 г сливочного масла
2 столовых ложки греческого йогурта
125 г взбитых сливок
Растопить шоколад с ромом и сливочным маслом на слабом огне. Снять с огня, и перемешать с йогуртом и взбитыми сливками. Подавать с кусочками фруктов и зефиром.
На заметку: по желанию плиточный шоколад можно заменить "Тоблероном", чтобы получить более сладкий вкус. Так же в фондю можно добавить кусочки любых орехов.
|