Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Сюрприз"

Для основы:
3 яйца
1,5 стакана сахара
500 г растопленного маргарина
5 стакнов муки
1 чайная ложка соды

Для крема и украшения:
1 л сметаны
2 стакана сахара
100 г измельченных грецких орехов
100 г шоколада

Смешать все компоненты для приготовления основы, замесить тесто и убрать его на 1 час в холодильник. Затем из 1/4 теста испечь тонкий корж. Из оставшегося теста скатать шарики диаметром 1-1,5 см и подрумянить их в духовке. Корж смазать сметанным кремом (предварительно процеженную сметану взбить с сахаром), а сверху плотно уложить шарики, промазывая каждый слой шариков кремом (должно получиться 4-5 слоев). Бока и верх торта густо покрыть кремом (чтобы шариков не было видно) и посыпать орехами и тертым шоколадом. "Сюрприз" обнаружится при разрезании торта - на срезе будет видно, что он весь состоит из шариков.

Этот торт обязательно должен пропитаться, поэтому его готовят с вечера, а на ночь ставят в холодильник.





  Комментарии к рецепту

ЛилияОценка:

Спасибо за рецепт!Но мы еще не пробовали.Как раз готовим.Завтра съедим!


Добавлено 23 ноября 2009 года, в 22:13


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Кофейные кексы с фундуком
Крюшон клубничный
Чайный лимонад
Печеные яблоки
Печенье "Чайные листочки"
Маковая бабка "Щедрость"
Ирландские блинчики
Пикантные бискотти
Штоллен
Десерт "Рисовый"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 1 WWWomen.ru WWWomen online!