Закарпатский торт

Для теста:
40 г дрожжей
200 г растопленного сливочного масла
200 г сметаны
1 яйцо
1 чайная ложка сахара
мука - до пластичного теста

Для начинки:
1 стакан орехов
1 стакан сахара
ванилин по вкусу

Замесить пластичное дрожжевое тесто и раскатать его в пласт толщиной 1 см. Распределить на нем начинку и свернуть в рулет. Оставить его в теплом месте на расстойку на 2 часа. Затем смазать яйцом и выпекать 45 мин при средней температуре.

Комментарии к рецепту