Торт "Наполеон"

400 г маргарина
3,5 стакана муки
1 яйцо
1/2 чайной ложки соды
1/2 стакана воды

Маргарин порубить с мукой до получения маслянистой крупки. Добавить воду, яйцо, погашенную уксусом соду и замесить тесто. Разделить его на 6 равных кусков и 1 маленький (на крошку) и поместить в холодильник не меньше чем на 20 мин. Затем раскатать коржи по форме листа, наколоть вилкой, подрумянить в духовке, а затем остудить. Маленький корж раскрошить, а остальные промазать заварным кремом. Сверху торт также покрыть кремом и обсыпать крошкой.

Комментарии к рецепту

яна	Оценка:
У меня торт получился вкусный,но немного сухой.Можит это моя ошибка,крем был очень густой и наверное не смог пропитатся как следует.Спасибо большое за сайт,у вас много интересного.
Добавлено 4 апреля 2007 года, в 17:07

Ирина	Оценка:
я обычно пару коржей пропитываю сиропом разбавленным с водой какого-нибудь кисленького варенья. Тогда торт получается не сухим и не приторным.
Добавлено 25 октября 2009 года, в 13:14