Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пудинг "Яблочная сказка"

На 6 порций:
500 г яблок (очищенных и нарезанных дольками)
150 г сахара
4 столовых ложки сливочного масла
4 столовых ложки муки
100 г молока
100 г сливок
2 столовых ложки орехов
корица по вкусу

Яблоки засыпать сахаром и оставить на 20 минут. Растопить в кастрюле масло и спассеровать в нем яблоки. Развести муку молоком и проварить при постоянном помешивании 2-3 минуты на медленном огне до образования густого белого соуса. Добавить орехи, яичные желтки, отдельно взбитые белки и сливки. В смазанную форму положить яблоки, залить подготовленной массой и запекать в духовке 20-25 минут при 200°C. Готовый пудинг посыпать смесью сахара и корицы. Подавать с молоком.





  Комментарии к рецепту

karinaОценка:

в списке продуктов не указаны яйца, какие желтки-белки?
ребята, можно внимательнее?


Добавлено 26 марта 2009 года, в 19:55


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Бабка "Маковый цвет"
Торт "Елочка"
Новогодний торт-мороженое
Ромово-шоколадное фондю
Вишневый фраппе
Абрикосовые кнедлики
Двойные коржики
Торт "Ералаш"
Горячий шоколад
Трюфельное печенье
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!