250 г творога
125 г маргарина
3 яйца
10 столовых ложек муки
2 стакана сахара
1 чайная ложка соды
сливочное масло для смазки формы
Творог растереть с яйцами и 1 стаканом сахара; добавить 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Размягченный маргарин растереть с мукой и оставшимся сахаром; также добавить 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить половину маргариново-мучной смеси на дно формы, сверху распределить творожную массу и засыпать ее оставшейся частью мучной массы. Пирог поставить в предварительно разогретую духовку на 20 минут. (Если готовить в "чудо-печке" время приготовления - 30-40 минут).
|