Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ореховый пирог

Для теста:
350 г муки
250 г маргарина
200 г сахара
1 яйцо
1 щепотка соли

Для начинки:
300 г ядер грецких орехов
200 г сахара
100 г сливок
2 столовых ложки меда

Просеять муку на стол, сделав в центре небольшое углубление; вбить туда яйцо и подсолить. По краю выложить кусочки маргарина, затем все тщательно вымесить. Тесто скатать в шар и завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 1 час.

Тем временем слегка измельчить орехи. На сковороде, не добавляя жира, разогреть сахар до золотистого цвета. Добавить к сахару орехи, обжарить в течении 3 минут, постепенно вливая сливки и мед. Довести до кипения и остудить.

Тесто разделить на 2 части и раскатать; первый корж положить в форму на дно, выложить на него начинку и накрыть вторым. Разогреть духовку до 200°С и выпекать 40 минут. По желанию можно смазать поверхность пирога яйцом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Лимонный суп
Суфле шоколадное
Салат из тыквы
Салат из дыни с вином
Лимонный кекс
Ореховые "Улитки"
Шведский хлеб со специями
Конфеты с лесными орехами
Крем яичный с какао
Шоколадный кулич
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 15 WWWomen.ru WWWomen online!