Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Баттенбургский пирог

Для теста:
9 столовых ложек сливочного масла
3/4 стакана сахарного песка
3 слегка взбитых яйца
1,5 стакана муки
несколько капель ванильной и малиновой эсенции

Для украшения:
несколько капель ванильной эсенции
1 столовая ложка джема
230 г миндальной пасты
засахаренные вишни и кусочки ананаса

Смазать маслом квадратный противень размером 18х18 см. Разделить его на 2 части, положив посередине полоску промасленной бумаги. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до получения легкой воздушной смеси и по одному вбить в нее яйца. С помощью металической ложки всыпать муку и перемешать. Разделить тесто на 2 части: в одну добавить ванильную эсенцию, в другую - малиновую. Поместить тесто на разные половины противня и выпекать при умеренной температуре в течение 50 мин. Затем выложить на решетку и остудить. Разрезать каждую часть пирога пополам. Сложить пирог, чередуя разноцветные слои и смазывая их джемом. Слегка подогреть джем до размягчения и смазать им бока пирога. Раскатать миндальную пасту в форме прямоугольника такой величины, чтоб он покрыл пирог целиком. Обернуть им пирог, сверху сделать перекрестные надрезы и украсить засахаренными вишнями и кусочками ананаса.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Холодный чай со специями
Печенье "Пальмира"
Вишневый рулет
Варенье из ягод
Торт "Воздушный поцелуй"
Бабка "Звездочки"
Десерт из яблок
Крюшон из роз
Вишневый пасхальный кекс
Сдобная булка
  Реклама
Решив купить садовую мебель, позаботьтесь об уютном крепком столике, различных.. Чистые простые линии, актуальные цвета и практичные материалы подарят комфорт, самоуважение и гармонию с самим собой и окружающим миром. Нам остается только решиться на этот смелый шаг — расстаться со старыми неуклюжими вещами и украсить свою дачу красивой садовой мебелью. Для семейных трапез на открытом воздухе, пикников с друзьями или детских праздников требуются хорошо продуманные и обустроенные площадки.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!