Взбитый крем

125 г сливочного масла
1 стакан молока
1 яичный желток
100 г сахара

Сливочное масло залить молоком и подогревать до полного растаивания масла. Полученную массу остудить, добавить яичный желток и взбивать в течение 5 мин. Затем накрыть пленкой или фольгой и поместить в холодильник на сутки. Непосредственно перед употреблением вбить в крем сахар.

Комментарии к рецепту

Лилу	Оценка:
єто оч вкусно, попробуйте! :)
Добавлено 8 мая 2009 года, в 23:24

АсЯ	Оценка:
очень жидкий!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Добавлено 3 февраля 2011 года, в 12:54