Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Конфеты "Золотая нива"

Конфеты "Золотая нива"

Для основы:
2-2,5 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
3 столовых ложки сметаны
5 вареных желтков

Для крема:
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
3 столовых ложки сливок
2 столовы ложки какао

Для обсыпки:
2 пачки вафель

Для начинки:
орехи или изюм

Вареные желтки тщательно размять, смешать со сметаной, добавить размягченное масло и всыпать муку. Получившееся тесто разделить приблизительно на 30 частей, сделать шарики, положив внутрь каждого ядро ореха или ягоду изюма. Выпекать до золотисто-коричневого цвета.

Приготовить крем: какао растереть с сахаром, влить сливки. Разогреть масло, постепенно добавить его в массу, непрерывно помешивая, довести все на слабом огне до кипения и дать остыть.

Испеченные холодные шарики обмакнуть в крем, обвалять в натертых на терке вафлях и на несколько часов вынести на холод.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ягодный суп с вином
Пунш чайный
Грог "Силтер"
Бисквит лимонный
Сдобная булка
Фрукты со свежей мятой
Запеканка "Яичная"
Десерт "Первая встреча"
Маковая бабка "Щедрость"
Парфе "Черешневые чары"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 1 WWWomen.ru WWWomen online!