200 г маргарина
1/2 стакана сахара
3 яйца
1,5 стакана муки
2 чайных ложки ванильного сахара
2 чайных ложки пекарского порошка
3 столовых ложки молока
2-3 столовых ложки какао
Смазать маслом и посыпать мукой форму с отверстием в середине. Взбить маргарин с сахаром. По одному ввести яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавить пекарский порошок, ванильный сахар и муку и перемешать до однородности. Треть полученного теста отложить в другую миску и перемешать с какао и молоком. Слоями выложить тесто в подготовленную форму, начав и закончив тестом без какао. Выпекать при 175°С 50-60 мин.
|