Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Желе из мирабели

Желе из мирабели

750 г мирабели
20 мл рома
сок 1 лимона
400 г сахара
200 г желирующего сахара

Вымытую мирабель разрезать пополам, удалить косточки, измельчить до консистенции пюре. Выложить в миску, полить ромом и лимонным соком. Дать постоять несколько часов. Затем добавить сахар, перемешать, выложить в керамическую кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Варить приблизительно 80 минут при 200°С. Если во время варки масса сильно загустеет, добавить немного теплой воды. Затем, при постоянном помешивании, всыпать в массу желирующий сахар и варить в духовке еще 10 минут. Готовое желе хорошо перемешать.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Джулеп "Десертный"
Торт "Ночка"
Салат фруктовый "Зимний"
Кулич на сухих дрожжах
Рождественское полено
Торт "Нежность"
Кекс "Гиннес"
Торт "Роза"
Шведский хлеб со специями
Торт "Муравейник" с маком
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!