Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Молочно-каштановые пончики по-итальянски

Молочно-каштановые пончики по-итальянски

150 г каштановой муки
100 г пшеничной муки
1 стакан молока
80 г сахара
1 яйцо
50 г изюма без косточек
10 г пивных дрожжей
1 щепотка соли
немного ванилина
большое количество арахисового масла
немного сахарной пудры

Половину молока слегка подогреть, добавить дрожжи и соль, перемешать и оставить на 10-15 минут для брожения. Оба вида муки соединить с ванилином, слегка взбитым венчиком яйцом и сахарном. Влить молоко с дрожжами. Хорошо перемешать деревянной ложкой, после чего влить оставшееся молоко и добавить изюм. Накрыть массу х/б салфеткой и оставить на 1 час в теплом месте подходить. Затем при помощи столовой ложки сформировать небольшие шарики и опустить их все сразу в кипящее арахисовое масло, примерно на 6-7 минут. Пончики должны быть полностью покрыты маслом (можно придержать их ложкой). Готовые пончики выложить на бумажную салфетку и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу в горячем виде.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Цитрусовый торт
Напиток "Женская тайна"
Печенье "Клюквенное"
Пунш чайный
Виноградный хлеб
Мармелад из персиков
Ореховые "гребешки"
Пирог сладкий
Молоко морковное
Желе из молока
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!