1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
50 г сахара
1/4 л молока
125 г муки
1 щепотка соли
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и соль, перемешать с молоком и небольшими порциями ввести муку. Полученную массу вымешать до однородности. Готовому тесту дать немного постоять перед выпечкой.
|