Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Советуем приготовить

Бриоши с апельсином и кориандром

Бриоши с апельсином и кориандром

Смазать 12 форм для бриошей. Просеять муку в глубокую посуду, добавить дрожжи, соль, сахар, семена кориандра и апельсиновую цедру. Сделать в центре углубление, вылить туда 2 ложки теплой воды, яйца, растопленное масло и замесить некрутое тесто. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность...


Торт "Берлин"

Торт "Берлин"

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, яичным желтком, сметаной, содой и ванилином. Затем ввести муку и замесить тесто. Выложить его в смазанную разъемную форму и выпекать до готовности. Замочить желатин. Размягченное масло взбить с сахаром до пышности и по одному вбить желтки...


Торт "Монастырская изба"

Торт "Монастырская изба"

Сметану взбить с сахаром в густую пену. Основание торта переложить на блюдо и смазать тонким слоем крема. Сверху плотно, один к одному, уложить 5 трубочек. Смазать их кремом, сверху выложить 4 трубочки. Их тоже смазать кремом, сверху выложить 3 трубочки и так далее. Бока и верх торта смазать...



  На заметку

При замешивании теста не надо всыпать муку в жидкость, а наоборот, постепенно тонкой струйкой вливать жидкость в муку и перемешивать.

При приготовлении теста не нужно использовать слишком мягкое сливочное маcло - от него тесто получается недостаточно однородным.


  На нашем форуме ( последние 10 тем )




  Сладкая десятка
Мюсли
Медовая халва с орехами
Парфе ореховое
Рождественская баба
Коктейль "Мартинез"
Чизкейк с белым шоколадом
Степной чай
Эклеры-безе
Пахлава (2 рецепта)
Фруктовый тирамису
  Реклама
Купить плитку Предлагаем Вам купить плитку в Москве с доставкой
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 1 WWWomen.ru WWWomen online!