Ананасовый крюшон

1 ананас
200 г сахара
2 бутылки белого вина
40 г ликера "Мараскино"
1 бутылка шампанского

Очищенный и нарезанный на кусочки ананас засыпать сахаром и оставить на 3-5 часов. Затем вылить на него 1 бутылку вина и убрать в прохладное место на 2 часа. Потом добавить оставшееся вино и ликер. Перед подачей влить шампанское.

Комментарии к рецепту