Глинтвейн по-болгарски

На 10 порций:
0,75 л столового красного вина
200 г сахара
200 г яблок
15-20 зерен черного перца
20 г корицы
10 г гвоздики
1 лимон

Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок и пряностей довести до кипения, снять с огня и дать настояться 10-15 минут. Затем процедить, разлить по бокалам, положив в каждый по кусочку лимона и по несколько кубиков яблок.

Комментарии к рецепту