Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пасхальный пирог с шоколадными яйцами и карамелью

Пасхальный пирог с шоколадными яйцами и карамелью

1 1/2 стакана муки (просеять)
1/3 стакана сахара
80 г сливочного масла (нарезать)
1 яичный желток
500 г маленьких шоколадных яиц (цельных)
1 стакан кокосовой стружки
395 г сгущенного молока

Разогреть духовку до 180°C. Смазать жиром форму для выпечки размером 16,5х26х3 см и застелить ее бумагой для выпечки таким образом, чтобы бумага была на 2 см выше краев формы с каждой стороны.

Муку соединить с сахаром и сливочным маслом в кухонном процессоре и рубить до получения смеси, напоминающей панировочные сухари. Добавить яичный желток и 2 столовых ложки холодной воды, перемешать до однородности. Распределить тесто в подготовленной форме и выпекать 15 минут - до золотистой корочки. Выпеченный корж охладить.

На остывший корж выложить шоколадные яйца. Обсыпать кокосовой стружкой и залить сгущенным молоком. Выпекать 28-30 минут до тех пор, пока края не приобретут насыщенный золотистый цвет, а середина не начнет пружинить при нажатии пальцем. Выпеченный пирог оставить остывать, не вынимая из формы. Затем нарезать ломтиками и подавать.

На заметку: попробуйте разнообразить рецепт, используя равное количество посхальных яиц из темного и белого шоколада.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пончики с повидлом
Печенье "Свиные ушки"
Джулеп "Лира"
Китайские пирожки
Рулет с маком
Торт "Красная шапочка"
Пирог сладкий
Лимонный пирог
Коктейль "Мартинез"
Парфе кофейное
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!