Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пасхальный пирог с шоколадными яйцами и карамелью

Пасхальный пирог с шоколадными яйцами и карамелью

1 1/2 стакана муки (просеять)
1/3 стакана сахара
80 г сливочного масла (нарезать)
1 яичный желток
500 г маленьких шоколадных яиц (цельных)
1 стакан кокосовой стружки
395 г сгущенного молока

Разогреть духовку до 180°C. Смазать жиром форму для выпечки размером 16,5х26х3 см и застелить ее бумагой для выпечки таким образом, чтобы бумага была на 2 см выше краев формы с каждой стороны.

Муку соединить с сахаром и сливочным маслом в кухонном процессоре и рубить до получения смеси, напоминающей панировочные сухари. Добавить яичный желток и 2 столовых ложки холодной воды, перемешать до однородности. Распределить тесто в подготовленной форме и выпекать 15 минут - до золотистой корочки. Выпеченный корж охладить.

На остывший корж выложить шоколадные яйца. Обсыпать кокосовой стружкой и залить сгущенным молоком. Выпекать 28-30 минут до тех пор, пока края не приобретут насыщенный золотистый цвет, а середина не начнет пружинить при нажатии пальцем. Выпеченный пирог оставить остывать, не вынимая из формы. Затем нарезать ломтиками и подавать.

На заметку: попробуйте разнообразить рецепт, используя равное количество посхальных яиц из темного и белого шоколада.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Полено"
Пряники "Друзья"
Кекс "Кавказский"
Крем из манной каши
Грог молочный
Фондю яблочное
Торт "Кофейный"
Крем шоколадный
Рожки "Локоны Шиллера"
Печенье "Близнецы"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!