Пасхальные гнезда

На 12-15 штук:
200 г молочного шоколада
200 г темного шоколада
100 г кокосовой стружки
40 цветных конфет в виде пасхальных яиц

Шоколад поломать и растопить на водяной бане. Слегка остудить, после чего перемешать с кокосовой стружкой. На большом листе бумаги для выпечки, разложить полученную массу в виде гнезд около 7 см в диаметре. С помошью внешней стороны металлической ложки сделать небольшую выемку в центре каждого гнезда (туда будут помещены яйца). Полностью охладить, а затем поместить в холодильник до полного застывания шоколада (минимум 30 минут). Непосредственно перед подачей заполнить гнезда декоративными пасхальными яйцами.

Комментарии к рецепту