Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пасхальное печенье "Зайчики"

Пасхальное печенье "Зайчики"

На 24 штуки:
125 г размягченного сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка ванилина
1 1/2 стакана муки
1-2 столовых ложки молока

Для глазури:
1 стакан сахарной пудры
4-5 чайных ложек воды
пищевой краситель желаемого цвета

Электрическим миксером взбить масло с сахаром и ванилином до пышности. С помощью деревянной ложки подмешать муку и столько молока, чтобы получилось достаточно пластичное тесто. Выложить его на присыпанную мукой поверхность, хорошо вымесить и разделить пополам, придать форму шара, завернуть в пленку и поместить в холодильник минимум на 40 минут.

Разогреть духовку до 160°C. Застелить два противня бумагой для выпечки. Раскатать тесто между двемя листами бумаги для выпечки половину теста в пласт толщиной 5 мм. С помощью формочек вырезать из теста фигурки зайцев и выложить их на противень. Повторить те же действия с оставшимся тестом. Выпекать печенье 12-15 минут до золотистого цвета, а затем выложить на кухонную решетку и польностью охладить.

Для приготовления глазури перемешать сахарную пудру с таким количеством воды, чтобы получилась довольно густая масса. Добавить несколько капель пищевого красителя и перемешать до однородной окрашенности. Выложить глазурь в бумажный пакет, отрезать уголок и украсить печенье. Подавать, когда глазурь полностью застынет.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "День и ночь"
Джем из клубники
Ореховый крем
Пирожки "Золотые рыбки"
Творожный бисквит
Суп из груш
Чатни (десерт из ананаса)
Пирожные "Ягодная поляна"
Кекс "Пасхальная звезда"
Ледяной шоколад
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!