Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Трехцветная бабка

На 16 порций:
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
50 г горького шоколада
50 г молотых орехов
1 столовая ложка апельсинового ликера
1/2 чайной ложки шафрана
3 столовых ложки сливок

Перемешать размягченное сливочное масло до образования крема. Отделить белки от желтков. Добавить к маслу желтки, 100 г сахара и взбить. Взбить белки с оставшимся сахаром. Смешать муку с разрыхлителем, просеять и, добавляя по 1 столовой ложке, перемешать со сливочной массой, перемешать с белками. Смазать жиром форму и посыпать ее сухарями. Разделить тесто на 3 порции. Расплавить шоколад на горячей водяной бане и перемешать с 1 порцией теста. Перемешать вторую часть с орехами и сливками. Смешать шафран с ликером и добавить к третьей порции. Выложить в форму для выпечки шафрановое тесто. Затем добавить туда шоколадное и в самом конце - ореховое. Разровнять и выпекать в духовке 50 мин при 175°С. Вынуть бабку из духовки и дать ей немного остыть в форме. Затем опрокинуть на решетку и дать полностью остыть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Желе из клюквы
Изящный фруктовый салат
Королевская шарлотка
Пирог "Флора"
Мороженое апельсиновое
Кулич "Вечерок"
Бабка "Каштанка"
Карамельный пирог
Вишневый фраппе
Бисквитный рулет
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!