Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кокосовая бабка

Для теста:
250 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц
400 г муки
1 пакетик разрыхлителя
125 мл молока
250 г маленьких плиток шоколада с кокосовой начинкой

Для украшения:
100 г абрикосового конфитюра
50 г кокосовой стружки
50 г сахарной пудры
100 г консервированных абрикосов
листики мяты

Нагреть духовку до 180°С. Смазать жиром форму для выпечки. Положить в миску сливочное масло, сахар и ванильный сахар и взбить до образования пены. Затем постепенно перемешать с яйцами. Смешать муку, разрыхлитель и просеять их через сито. Муку и молоко перемешать со сливочным маслом, сахаром и яйцами. Затем влить столько молока, чтобы тесто тяжело опадало с ложки. Разломить пополам плитки шоколада с кокосовой начинкой. Выложить их в форму слоями попеременно с тестом. Выпекать около 55 мин. Вынуть бабку из духовки и дать остыть в форме. Опрокинуть на решетку. Разогреть конфитюр и намазать им нижний край бабки. Сразу же посыпать кокосовой стружкой. Дать бабке полностью остыть. Положить бабку на блюдо для пирога и посыпать ее сахарной пудрой. Откинуть на дуршлаг абрикосы и разрезать их пополам. Несколько долек выложить на бабку, а остальные - вокруг. Украсить бабку листочки мяты.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Яблочный торт
Югагерт
Кулич "Бавария"
Фраппе "Диана"
Печенье "Роб Рой"
Пудинг "Апельсиновый"
Печенье яблочное
Торт "Розалия"
Марципановые конфеты
Бабка "Хохлушка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!