Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Сладкий пасхальный хлеб

Сладкий пасхальный хлеб

300 г сушеных груш
200 г чернослива без косточек
200 г кураги
130 г изюма
200 г яблок
200 г сахара
50 г лимонной цедры
20 г водки
40 г дрожжей
1 щепотка соли
1/2 л воды
2 яйца
500 г муки

Сухофрукты залить горячей водой и оставить на 2 часа для размягчения. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекли, просушить и крупно нарезать. Муку просеять в миску и сделать посередине углубление. Раскрошить туда дрожжи, добавить сахар, яйца и воду. Все тщательно перемешать и вымесить тесто. Оставить его подходить на 2 часа в теплом месте. В подошедшее тесто добавить фрукты и оставить в теплом месте еще на 40 минут. Затем разделить тесто на 4 части и сформировать из него 4 круглых хлебца. Верх изделий смочить водой и выложить на смазанный жиром противень. Поставить хлебцы в разогретую до 190°С духовку и выпекать приблизительно 1 час.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Башенка"
Торт "Манный"
Воздушное печенье
Торт "Битое стекло"
Чайный крем
Пышка обыкновенная
Яблочный торт
Торт "Вацлавский"
Пахлава бакинская
Лимонный пирог
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!