Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог "Кофейный подарок"

Пирог "Кофейный подарок"

100 г сливочного масла
50 г сахара
1 яйцо
2 стакана воды
100 г миндаля
150 г муки
6 чайных ложек растворимого кофе
1 чайная ложка желатина
30 г коньяка
2 яичных белка
100 г сливок

Из растопленного сливочного масла, сахара, яиц, 1 стакана теплой воды и муки замесить тесто и, завернув его в фольгу, убрать в холодильник на 2 часа. Затем тесто раскатать, обложить им дно и стенки смазанной формы и выпекать в духовке приблизительно 15 минут. Тем временем замочить желатин в 1 стакане холодной воде и оставить набухать, а затем, слив лишнюю жидкость, растворить его в горячем кофе. Яичные белки взбить с сахаром, сливками и коньяком. Полученную смесь соединить с кофейным желе и наполнить ею остывшее формовое тесто. Верх украсить тертым миндалем или арахисом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Суфле из чернослива
Торт "Экзотика"
Гата арцахская
Соус из помадки
Компот из айвы
Блины
Заварной крем
Деликатесные вафли
Желе из абрикосов
Лимонный торт
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!