Пасха с шоколадом

600 г творога
200 г сахара
100 г сливок
200 г сливочного масла
100 г шоколада
ванилин на кончике ножа

Сухой, протертый сквозь сито творог растереть со сливочным маслом так, чтобы образовалась однородная масса. Добавить сливки, натертый на терке шоколад, сахар и немного ванилина; растереть до однородности. Переложить полученную массу в подготовленную форму, наложить гнет и поставить в холодное место на сутки.

Комментарии к рецепту