Модная пасха

100 г сливочного масла
500 г творога
3 столовых ложки сметаны
50 г изюма
1/2 чайной ложки соли
50 г сахара
ванилин по вкусу

Размягченное сливочное масло взбить до пышности, добавив сахар, ванилин и соль. Предварительно протертый через сито творог смешать со сметаной, а затем добавить изюм. Готовую массу выложить в салфетку и положить под пресс на ночь, в холодное место. Утром пасху выложить на блюдо.

Комментарии к рецепту