Апельсиновая пасха

500 г творога
200 г сахарной пудры
4 яйца
100 г сливочного масла
1 апельсин
50 г изюма

Творог протереть через сито и соединить с небольшим количеством сахарной пудры, размягченным сливочным маслом и сметаной. Оставшуюся часть сахарной пудры растереть с яйцами добела. Сахарно-яичную смесь соединить с творожно-масляной. Затем добавить изюм и натертый апельсин. Все тщательно перемешать.

Комментарии к рецепту