Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пасха "Знамена"

3 л молока
2 стакана сметаны
2 яйца
50 г сахара

Молоко в глиняном горшочке или стеклянной огнеупорной посуде поставить в духовку и томить до тех пор, пока оно не станет красным. В процессе томления нужно постоянно опускать образующиеся пенки вниз. Подготовленное молоко вынуть из духовки, остудить и влить в него сметану. Перемешать и оставить в теплом месте примерно на 1 час, чтобы молоко закисло. Как только начнет образовываться сыворотка, массу перелить в салфетку и подвесить в холодном месте, чтобы вся сыворотка стекла. Затем в массу добавить яйца и сахар. Взбить до однородности.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Слоеный медовый торт
Оранжад
Пирожные с клубникой
Джулеп "Лира"
Кокосовое печенье
Лимонный грог
Глинтвейн особый
Физ золотой с коньяком
Суп из дыни
Шарики из орехов и изюма
  Реклама
График строительства загородного деревянного дома по канадской каркасной технологии Наши каркасные дома в Северо-Западном регионе и Карелии. Новый дилер в Санкт-Петербурге.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!