Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кулич "Немецкое счастье"

Кулич "Немецкое счастье"

30 г дрожжей
60 г сахара
1/2 стакана теплого молока
350 г муки
1 чайная ложка соли
2 яйца
100 г сливочного масла, нарезанного маленькими кусочками
1 долька лимона
1 яичный желток

Дрожжи развести с молоком и 1 чайной ложкой сахара. Оставить в теплом месте до полного растворения дрожжей. Половину нормы муки смешать с сахаром и солью. Сделать в смеси небольшое углубление, в которое влить разведенные дрожжи и яйца. Все хорошо перемешать; добавить кусочки масла, мелко нарезанный лимон и муку, - сколько заберет тесто. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и не начнет отставать от рук. Полученное тесто оставить в теплом месте на 30 минут. Затем выложить его в формы, смазать желтком и выпекать до золотистой корочки.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Бабка "Каштанка"
Торт "Кофейное сердечко"
Китайские пирожки
Парфе "Какао с черешней"
Шоколадно-сырный торт
Клафути с фруктами
Бурбон-краст
Яблочный пирог
Трюфельное печенье
Карамельные мандарины
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!