Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кулич "Немецкое счастье"

Кулич "Немецкое счастье"

30 г дрожжей
60 г сахара
1/2 стакана теплого молока
350 г муки
1 чайная ложка соли
2 яйца
100 г сливочного масла, нарезанного маленькими кусочками
1 долька лимона
1 яичный желток

Дрожжи развести с молоком и 1 чайной ложкой сахара. Оставить в теплом месте до полного растворения дрожжей. Половину нормы муки смешать с сахаром и солью. Сделать в смеси небольшое углубление, в которое влить разведенные дрожжи и яйца. Все хорошо перемешать; добавить кусочки масла, мелко нарезанный лимон и муку, - сколько заберет тесто. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и не начнет отставать от рук. Полученное тесто оставить в теплом месте на 30 минут. Затем выложить его в формы, смазать желтком и выпекать до золотистой корочки.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Нуга
Миндальные шарики
Вафельные трубочки
Желе из абрикосов
Вафли на дрожжах
Лимонные тарталетки
Белковое тесто
Малиновый десерт
Печенье "Фанки"
Баварский шоколад
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 15 WWWomen.ru WWWomen online!