Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Творожный пудинг

Творожный пудинг

На 2-4 порции:
3 яйца
80 г сливочного масла
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
500 г нежирного творога
1/2 лимона
250 г сушеных абрикосов
65 г панировочных сухарей
соль на кончике ножа
250 г сливок по желанию

Отделить желтки от белков. Взбить желтки, сахар, ванильный сахар и размягченное масло до образования пены. Добавить творог, сок и натертую лимонную корку. 200 г абрикосов нарезать на мелкие кусочки (50 г абрикосов оставить для украшения) и посыпать панировочными сухарями. Белки взбить с солью до образования густой пены и добавить их к творожной массе. Круглую форму для кекса диаметром 21 см с отверстием посредине обильно смазать маслом. Выложить творожную массу в форму, поставить в печь на 2-й снизу уровень и выпекать, не накрывая, 34 мин при 180 Вт. Оставить в отключенной печи на несколько минут, затем достать из печи и переложить на блюдо. Украсить ломтиками абрикоса. Подавать со взбитыми сливками или малиновым соусом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Конфеты "Сладкоежка"
Печенье "Цитрусовое"
Хрустящее печенье
Гозинах
Малиновое фруктовое фондю
Десерт "Геркулес"
Желе "Апельвин"
Двойные коржики
Десерт "Ванильные груши"
Запеканка из белого хлеба
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!