Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пудинг "Тропический"

1 яйцо
1 стакан молока
2 столовых ложки сахара
1 столовая ложка манной крупы
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовых ложки меда
1 столовая ложка измельченного миндаля
1/2 стакана апельсинового ликера или сока
ванилин, лимонная цедра, соль

Вскипятить молоко с ванилином, сахаром, половиной нормы сливочного масла и щепоткой соли. Тонкой струйкой всыпать в молоко манную крупу, добавить немного лимонной цедры и подержать в печи 5 минут на средней мощности. Белок взбить в крутую пену. Немного манного пудинга смешать с желтком и растереть; затем соединить белковую пену, желтковую массу и основную часть пудинга.

Для того чтобы приготовить соус, разогреть мед и оставшееся сливочное масло в течение 1 минуты при полной мощности. Добавить апельсиновый ликер и перемешать. Остывший пудинг выложить на тарелку и посыпать миндалем. Подавать с соусом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пудинг с яблоками
Клубничный мусс
Пахлава с медом
Пирог "Линзер"
Бение "Миньон"
Торт "Негритянка"
Гоголь-моголь с виски
Торт-безе с кремом Бэйлиз
Мелкие пряники
Ванильные пирожные
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!