Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пудинг "Тропический"

1 яйцо
1 стакан молока
2 столовых ложки сахара
1 столовая ложка манной крупы
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовых ложки меда
1 столовая ложка измельченного миндаля
1/2 стакана апельсинового ликера или сока
ванилин, лимонная цедра, соль

Вскипятить молоко с ванилином, сахаром, половиной нормы сливочного масла и щепоткой соли. Тонкой струйкой всыпать в молоко манную крупу, добавить немного лимонной цедры и подержать в печи 5 минут на средней мощности. Белок взбить в крутую пену. Немного манного пудинга смешать с желтком и растереть; затем соединить белковую пену, желтковую массу и основную часть пудинга.

Для того чтобы приготовить соус, разогреть мед и оставшееся сливочное масло в течение 1 минуты при полной мощности. Добавить апельсиновый ликер и перемешать. Остывший пудинг выложить на тарелку и посыпать миндалем. Подавать с соусом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Баттенбургский пирог
Пасха "Творожок"
Медовый торт
Пирог "Груша"
Творожный кекс
Сбитень "Сибирский"
Карамельный пудинг
Сырные батончики
Вафельный торт
Эклеры
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!