Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рулет "День и ночь"

1 стакан муки
7 яиц
1/2 стакана молока
100 г сливочного масла
2 столовых ложки порошка какао
1/2 стакана воды
1/2 стакана сахарной пудры
2 столовых ложки молотых грецких орехов
ванильный сахар

Яичные желтки растереть с сахаром добела, добавить молотые орехи, муку, теплую воду и взбитые белки. Все перемешать до однородности. Квадратную форму смазать маслом и выложить в нее половину приготовленного теста. Во вторую половину добавить порошок какао и хорошо перемешать. Выложить темное тесто поверх светлого и выпекать 7 минут. После этого вынуть форму из печи; бисквит выложить на салфетку, завернуть рулетом вместе с салфеткой и дать остыть.

Небольшое количество муки развести молоком и нагреть до кипения. Дать смеси загустеть и снять с огня. Масло взбить с сахарной пудрой, добавить заваренную муку и ванильный сахар; все хорошо взбить. Осторожно развернуть полностью остывший бисквит и убрать салфетку. Смазать бисквит кремом, опять свернуть рулетом и посыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Маковые кексы
Батуринские коржики
Блины на опаре
Чуррос
Парфе "Глория"
Торт"Первоклашка"
Пудинг из моркови
Шоколадный попкорн
Нуга
Кекс по-английски
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!