Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог с изюмом

Пирог с изюмом

Для теста:
2 стакана муки
200 г маргарина
1 стакан молока
1 столовая ложка сахара

Для начинки:
200 г творога
4 столовых ложки сахара
100 г сливочного масла
3 яйца
1/2 стакана изюма
1 столовая ложка натертой цедры лимона
1 щепотка соли

Маргарин порезать мелкими кусочками и смешать с мукой. Растворить в молоке соль и 1 столовую ложку сахара. Полученную смесь также добавить в муку. Замесить тесто и поместить его в холодильник на 3 часа. Затем раскатать 2-3 раза, складывая в несколько слоев. Из приготовленного таким образом слоеного теста раскатать лепешку и положить ее в форму таким образом, чтобы получились бортики.

Для приготовления начинки творог пропустить через мясорубку. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, 2 яйцами, цедрой и изюмом. Соединить с творогом и перемешать до однородности. Массу выложить на тесто и смазать взбитым яйцом. Выпекать в течение 10-15 минут.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кекс с лимоном и маком
Конфеты "Роса розы"
Пирог к чаю
Пралине в стакане
Коктейль "Старомодный"
Кекс "Варшава"
Тыква в сиропе
Мандариновое суфле
Торт "Медовый грильяж"
Печенье "Цитрусовое"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!