Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог с изюмом

Пирог с изюмом

Для теста:
2 стакана муки
200 г маргарина
1 стакан молока
1 столовая ложка сахара

Для начинки:
200 г творога
4 столовых ложки сахара
100 г сливочного масла
3 яйца
1/2 стакана изюма
1 столовая ложка натертой цедры лимона
1 щепотка соли

Маргарин порезать мелкими кусочками и смешать с мукой. Растворить в молоке соль и 1 столовую ложку сахара. Полученную смесь также добавить в муку. Замесить тесто и поместить его в холодильник на 3 часа. Затем раскатать 2-3 раза, складывая в несколько слоев. Из приготовленного таким образом слоеного теста раскатать лепешку и положить ее в форму таким образом, чтобы получились бортики.

Для приготовления начинки творог пропустить через мясорубку. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, 2 яйцами, цедрой и изюмом. Соединить с творогом и перемешать до однородности. Массу выложить на тесто и смазать взбитым яйцом. Выпекать в течение 10-15 минут.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Праздничный торт
Торт "Маковый"
Джулеп "Гжель"
Банановый фраппе
Пасха "Знамена"
Смешанный кофе
Ореховые "Ежики"
Ореховая помадка
Песочное тесто
Компот из яблок
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!