Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Печенье "Цитрусовое"

Печенье "Цитрусовое"

1 стакан муки
3 стакана сахара
5 яичных белков
1 лимон

Яичные белки взбить с сахаром и лимонным соком в крепкую пену. Небольшими порциями ввести муку и натертую с 1/4 части лимона цедру. Еще раз взбить массу, а затем с помощью чайной ложки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при мощности выше средней в течение 2 минут. Готовое печенье можно украсить белой глазурью.





  Комментарии к рецепту

еленаОценка:

Наверное,наоборот- 1ст.сахара и 3-муки?!


Добавлено 14 февраля 2011 года, в 20:43

elenaОценка:

Хотя,м.б. и верно-похоже на белковое печенье?


Добавлено 14 февраля 2011 года, в 20:46


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Мазурка
Лимонный торт
Яблочный суп с отрубями
Фрукты в карамели
Немецкий сладкий хлеб
Торт "Тирамису" с киви
Торт "Фонарик"
Крем "Карамель"
Кулич "Вечерок"
Желе с вином и абрикосами
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!