Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мусс "Негритенок"

Мусс "Негритенок"

1 маленькая плитка шоколада
1 столовая ложка свежеприготовленного крепкого кофе
2 чайных ложки желатина
1 яйцо
2,5 стакана холодной кипяченой воды

Залить желатин 1/2 стакана холодной кипяченой водой. Когда он набухнет, прогреть его на средней мощности 20 секунд в печи, не допуская закипания. Затем желатин соединить с кофе и измельченным шоколадом. Полученную смесь прогревать в течение 1 минуты, а затем перелить в посуду большего размера. Добавить 2 стакана воды и яичный желток. Взбить и оставить смесь охлаждаться. Яичный белок взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в остывающую массу. Перед подачей разложить мусс в креманки и украсить по желанию.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кекс "Маковый"
Пирог "Сдобная решетка"
Крем капуччино с ванилью
Торт "Медовые соты"
Ягодный коктейль
Глинтвейн особый
Компот из кизила
Коктейль "Мирабель"
Пирог "Осиное гнездо"
Коктейль "Вулкан"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!