Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мусс "Негритенок"

Мусс "Негритенок"

1 маленькая плитка шоколада
1 столовая ложка свежеприготовленного крепкого кофе
2 чайных ложки желатина
1 яйцо
2,5 стакана холодной кипяченой воды

Залить желатин 1/2 стакана холодной кипяченой водой. Когда он набухнет, прогреть его на средней мощности 20 секунд в печи, не допуская закипания. Затем желатин соединить с кофе и измельченным шоколадом. Полученную смесь прогревать в течение 1 минуты, а затем перелить в посуду большего размера. Добавить 2 стакана воды и яичный желток. Взбить и оставить смесь охлаждаться. Яичный белок взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в остывающую массу. Перед подачей разложить мусс в креманки и украсить по желанию.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Овсяные вафли
Апельсиновые звезды
Груши "Прекрасная Елена"
Торт "Розалия"
Пудинг яблочный с орехами
Фиалковый кекс
Ром-краст
Оладьи со свеклой
Торт "Радуга"
Ягодный пирог
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!