Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мусс молочно-клубничный

Мусс молочно-клубничный

150 мл молока
300 г клубники
3 чайных ложки желатина
70 г сахарной пудры
ванильный сахар

Молоко подогреть. Желатин растворить сначала в холодной воде, а когда набухнет, подогревать в печи 35-50 секунд при 50% до растворения, не позволяя ему закипеть. Влить набухший желатин в горячее молоко. Клубнику вымыть, подсушить и размять с сахарной пудрой. В остывшее молоко добавить ванильный сахар и хорошо взбить. В конце взбивания добавить размятую клубнику. Когда масса станет густой, выложить ее в креманки или на блюдечки и поставить в холодильник на несколько часов.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Коктейль "Кофелад"
Компот из айвы
Яблочный суп с отрубями
Абрикосово-ореховый кекс
Печенье глазированное
Бение "Миньон"
Гренобльский торт
Пусс-кафе "Кюхенмайстер"
Пирожное "Пчелка"
Мороженое ананасное
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!