Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мусс молочно-клубничный

Мусс молочно-клубничный

150 мл молока
300 г клубники
3 чайных ложки желатина
70 г сахарной пудры
ванильный сахар

Молоко подогреть. Желатин растворить сначала в холодной воде, а когда набухнет, подогревать в печи 35-50 секунд при 50% до растворения, не позволяя ему закипеть. Влить набухший желатин в горячее молоко. Клубнику вымыть, подсушить и размять с сахарной пудрой. В остывшее молоко добавить ванильный сахар и хорошо взбить. В конце взбивания добавить размятую клубнику. Когда масса станет густой, выложить ее в креманки или на блюдечки и поставить в холодильник на несколько часов.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Эклеры
Кокосовый пудинг-желе
Сконы
Тягучее карамельное фондю
Печенье без сахара
Творожный штрейзель
Десерт для деток
Торт "Манный"
Клубничное пюре
Желе из вишни
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!