Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Помадка орехово-изюмная

750 мл сливок
100 г сливочного масла
450 г сахарной пудры
50 г орехов
50 г изюма
половинки грецких орехов для украшения

Положить наломанный шоколад и нарезанное кусочками сливочное масло в 2-литровую посуду. Влить сливки и подогревать 1-2 минуты при 100%, часто помешивая, до тех пор, пока шоколад не растопится. Полученную массу хорошо взбить, постепенно подсыпая сахарную пудру. Затем смешать с изюмом и крупно нарезанными орехами. Выложить вощеной бумагой дно формы или небольшого блюда. Массу выложить равномерным слоем в форму. Верх разровнять, макая ложку в очень горячую воду, и украсить половинками грецких орехов. Охладить в течение нескольких часов. Когда помадка загустеет, вынуть ее осторожно из формы и нарезать квадратиками. Хранить в холодильнике.





  Комментарии к рецепту

ВиталийОценка:

А шоколад откуда ???


Добавлено 27 декабря 2011 года, в 22:45


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Морковная булка
Молочный коктейль
Джулеп с коньяком
Пирог с ореховой посыпкой
Меньшиков чай
Лаймовый суп с фруктами
Торт "Шокоудовольствие"
Торт-безе с кремом Бэйлиз
Кекс "Зебра пасхальная"
Урама (Фигурный хворост)
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!