Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Парфе с фруктами

Парфе с фруктами Рецепт от Насти

На одну порцию:
30 г яйца
25 г сахара
ванилин - по вкусу
100 г кондитерских сливок (не из балончика)
15 г чернослива
10 г коньяка

Для украшения:
50 г консервированного ананаса
50 г консервированных персиков
50 г клубничного соуса
10 г консервированной вишни
15 г сахар на карамель

Яйцо с сахаром и ванилью взбить на паровой бане. Сливки взбить в крутую пену. Чернослив измельчить и залить коньяком. Грецкий орех обжарить и измельчить. Все ингридиенты аккуратно перемешать, поочередно вводя их в сливки. Выложить смесь в хладоустойчивую посуду и заморозить в морозильнике.

Подавать как мороженое - шариками, разложив их на консервированном ананасе. Украсить персиками, черешней и полить клубничным сиропом. В центр композиции поместить веер из сахарной карамели.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирог "Отелло"
Блины на опаре
Пирог сладкий
Молочные пончики
Творожная запеканка
Пудинг с тыквой
Айс-крим "Снегурочка"
Холодный какао-крем
Сочень с яблоками
Торт по-болгарски
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!