Мед с цветами

1 стакан меда
1/2 стакана лепестков розы, фиалки, лаванды
арахис, корица, имбирь

Лепестки вымыть и обсушить. Арахис и имбирь измельчить, смешать с лепестками, сложить в варочную посуду, добавить мед и варить приблизительно 20 мин (лепестки при этом должны стать прозрачными). В горячем виде разлить в подготовленные банки.

В этот мед также можно добавлять лепестки пиона, тюльпана, ноготков.

Комментарии к рецепту