Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Компот из слив цельных

Отсортировать сливы по степени зрелости, очистить от плодоножек и удалить поврежденные, червивые и недозрелые плоды. Подготовленные сливы выложить в дуршлаг и опустить в кипящую воду на 2-4 секунды, после чего немедленно охладить в холодной воде. Пробланшированные сливы разложить в подготовленные банки и залить кипящим сахарным сиропом (200-350 г сахара на 1 л воды). Залитые сиропом банки накрыть крышками, поместить в кастрюлю и стерилизовать: банки емкостью 0,5 л - 8-9 минут, емкостью 1,0 л - 9-11 минут и баллон емкостью 3,0 л - 20 минут. После стерилизации банки немедленно укупорить и оставить до полного охлаждения.

Сезон приготовления: август - сентябрь.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Джулеп "Клубничный"
Кофе "Денисо"
Желе из лимонов
Торт "Медовый грильяж"
Кулич "Русская простота"
Мусс земляничный
Песочный пирог
Новогодний торт
Пирог из фасоли
Кулич морковный
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!