Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Компот из слив цельных

Отсортировать сливы по степени зрелости, очистить от плодоножек и удалить поврежденные, червивые и недозрелые плоды. Подготовленные сливы выложить в дуршлаг и опустить в кипящую воду на 2-4 секунды, после чего немедленно охладить в холодной воде. Пробланшированные сливы разложить в подготовленные банки и залить кипящим сахарным сиропом (200-350 г сахара на 1 л воды). Залитые сиропом банки накрыть крышками, поместить в кастрюлю и стерилизовать: банки емкостью 0,5 л - 8-9 минут, емкостью 1,0 л - 9-11 минут и баллон емкостью 3,0 л - 20 минут. После стерилизации банки немедленно укупорить и оставить до полного охлаждения.

Сезон приготовления: август - сентябрь.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Груши в карамели
Пончики
Суфле яблочное
Сливовый айс-крим
Шоколадный пирог без муки
Кекс "Волшебный"
Круглое печенье с орехами
Торт "Волшебная поляна"
Пирог "Кофейный подарок"
Кекс "Мазурка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!