Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

На 1,25 л джема:
20 шт. абрикосов (1 кг)
125 мл воды
60 мл свежевыжатого лимонного сока
1 кг сахара

Вымытые абрикосы порезать пополам и удалить косточки. Соединить фрукты, воду и сок в большой кастрюле и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить, накрыв крышкой, около 15 мин - пока абрикосы не станут мягкими. Затем добавить сахар, и помешивать, не доводя до кипения. Когда сахар полностью растворится, довести массу до кипения и варить, помешивая и не закрывая крышкой, около 30 мин - пока джем не загустеет. Готовый джем оставить на 5 мин, а затем перелить в горячие банки и сразу же укупорить.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Парфе "Черешневые чары"
Пончики из тыквы
Чай-пунш по-индийски
Бренди-краст
Пирог с ореховой посыпкой
Грильяж с орехами
Плюшки с изюмом
Бисквитный торт с кремом
Торт "Поль Робсон"
Пирог с ревенем
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!