Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

На 1,25 л джема:
20 шт. абрикосов (1 кг)
125 мл воды
60 мл свежевыжатого лимонного сока
1 кг сахара

Вымытые абрикосы порезать пополам и удалить косточки. Соединить фрукты, воду и сок в большой кастрюле и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить, накрыв крышкой, около 15 мин - пока абрикосы не станут мягкими. Затем добавить сахар, и помешивать, не доводя до кипения. Когда сахар полностью растворится, довести массу до кипения и варить, помешивая и не закрывая крышкой, около 30 мин - пока джем не загустеет. Готовый джем оставить на 5 мин, а затем перелить в горячие банки и сразу же укупорить.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Вишневый пудинг
Новогодний торт-мороженое
Абрикосовый айс-крим
Салат фруктовый с медом
Карамельные апельсины
Хрупкое песочное печенье
Сливочный лимонный крем
Миндальные пирожные
Медовик
Старый добрый глинтвейн
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!