Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Варенье из тыквы

1 кг очищенной тыквы
1,2 кг сахара
сок и цедра 1 лимона

Неперезрелую, сочную и нежную тыкву разрезать на ломтики, очистить от кожуры и волокнистой сердцевины. Нарезать кусочками, засыпать половиной сахара и оставить на 10-12 часов. Выделившийся сок слить и растворить в нем оставшийся сахар. Если сока мало, то добавить 1 стакан воды. Полученный сироп довести до кипения, опустить в него кусочки тыквы и варить 5 мин с момента закипания. Оставить на 4-6 часов, затем добавить лимонный сок и цедру и варить до готовности на медленном огне. Готовое варенье оставить на 10-12 часов, а потом разложить по банкам.





  Комментарии к рецепту

shemmaОценка:

Спасибо за рецепт!! Сегодня попробую приготовить!! Из всех рецептов в инете, Ваш мне понравился! Попробуем!!


Добавлено 17 октября 2008 года, в 12:30

VenechkaОценка:

Уже поставила сироп на плиту,если не забуду-отпишусь по окончании,уже выглядит всё очень аппетитно


Добавлено 14 октября 2013 года, в 12:58


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Вишневые кексы
Торт "Избушка"
Миндаль в шоколаде
Персиковый пудинг
Кофе с кремом "Манго"
Кокосово-арахисовый пирог
Шербет из кураги
Простая глазурь
Кубики с грецким орехом
Пахлава бакинская
  Реклама
саженцы плодовых деревьев В нашем интернет-магазине представлен ассортимент растений для сада. Вашему вниманию предлагаются цветы однолетники, пионы, розы, саженцы плодовых культур: земляника садовая(клубника), малина, хвойные деревья и кустарники. В ближайшее время в продажу поступят Семена газонных трав.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!