Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шарлотка "Вишневая горка"

Шарлотка "Вишневая горка"

Для основы:
1 кг вишни
1 л воды
1 стакан сахара
1 столовая ложка желатина
200 г сухарей

Для крема:
5 яиц
1 стакан сахара
2 столовых ложки муки
2 стакана молока

Вишни без косточек отварить и вынуть из сиропа, в который влить предварительно замоченный и набухший желатин. Довести до кипения, снять с огня и замочить в этой смеси сухари. Выкладывать сухарную массу слоями на блюдо, чередуя со слоями вишни. Залить оставшимся сиропом и поместить в холодильник. После того, как масса застынет, сверху выложить крем.

Для приготовления крема растереть яйца с сахаром, добавить муку и, постоянно помешивая, тонкой струей влить горячее молоко. Полученную смесь поставить на огонь и при помешивании варить до загустения.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пресное тесто
Двойные коржики
Шоколадый торт "Брауни"
Полосочки с мюсли
Пирожные с клубникой
Коктейль "Ромео"
Гранатовый напиток
Шоколадные сердечки
Фруктовый салат в ананасе
Варенье без сахара
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!