Творожный салат с яблоками и вишней

150 г творога
100 мл сливок или молока
50 г изюма
100 г яблок
100 г вишни
сахар и соль по вкусу

Творог растереть со сливками или молоком, посолить, добавить немного сахара (масса должна иметь консистенцию сметаны). Изюм промыть в теплой воде и обсушить. Свежее или маринованное яблоко нарезать кусочками, из вишен вынуть косточки. Все смешать, выложить в салатницу и украсить фруктами.

Комментарии к рецепту